掛耳咖啡推薦香港:30秒按口味揀適合你的掛耳咖啡
掛耳咖啡沒有一款適合所有人。與其看「十大排名」,不如先問自己: 怕不怕酸、喜歡濃郁還是果香、平時黑飲還是加奶? 按口味選,通常會更快找到適合自己的掛耳咖啡。
30秒揀掛耳咖啡
先選最接近你的口味,再看產品。
怕酸?先看黑霧、和雅、琥珀焙韻
不喜歡明顯酸味,可以先從低酸、可可、堅果及焦糖方向開始。
如果你最在意的是「咖啡不要太酸」,可以再看 怕酸掛耳咖啡選擇指南 。
喜歡濃郁?旭香還是忍
平時加奶?先選咖啡感較明顯的方向
如果習慣加牛奶,可以先從 旭香、和雅、黑霧或琥珀焙韻 這類可可、堅果或較低酸的方向開始,再按自己喜歡濃郁還是柔和去選。
想濃郁 → 旭香
想柔和帶甜 → 和雅
想低酸深焙 → 黑霧
喜歡果香、茶感或花香?
衣索比亞 :想要花果香、果甜和茶感,可先考慮這個方向,較適合黑飲。
冰川 :有輕微果香和柔和酸感,酸、苦、甜都有輪廓,適合想要較平衡風味的人。
原摘桂花 :使用天然乾燥桂花,帶桂花、堅果和柔和酸質,適合想試明顯特色花香的人。
還是不知道揀哪款?
怕酸 → 黑霧/和雅
濃郁 → 旭香/忍
加奶 → 旭香/和雅/黑霧
花果茶感 → 衣索比亞
平衡果香 → 冰川
特色花香 → 原摘桂花
掛耳咖啡推薦常見問題
第一次買掛耳咖啡,應該由哪款開始?
可以先由自己是否怕酸開始。怕酸可先看黑霧或和雅;喜歡濃郁可看旭香; 喜歡花果香及茶感則可考慮衣索比亞。
掛耳咖啡可以加奶嗎?
可以。平時會加奶,可以先考慮可可、堅果或較厚實方向,例如旭香、和雅或黑霧。
一包掛耳咖啡應該沖多少水?
要視乎每包咖啡粉重量及喜歡的濃度而定。水量、水溫及完整沖法可參考 掛耳咖啡沖泡指南 。




