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辻利茶舗 - 即溶無糖抹茶40g （無奶）
辻利茶舗是位於京都的老茶舗，創立於日本江戶時代的萬延元年。製作方式是使用傳統石臼而產出高品質的抹茶。此產品抹茶粉容易溶解不會結塊，無添加糖和奶，可以按自己喜好調製一杯適合自己的那杯茶！除了飲用外，同樣適合製造菜餚和甜點。
- $48.00
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- $48.00
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- 每
小川珈琲店 - 香濃調配咖啡豆180g
咖啡風味：口感香濃濃厚
為了最大限度地發揮味道的特點，它被烘烤，然後根據每個咖啡豆的狀況進行混合。豆子的獨特味道和香氣與深度融為一體。
ARK巴西深度烘焙45％，ARK哥倫比亞深度烘焙25％，ARK哥倫比亞中度烘焙10％，ARK埃塞俄比亞輕烘焙10％，ARK印度尼西亞輕烘焙10％
- $65.00
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- $65.00
- 單價
- 每
戀_咖啡奶精球/咖啡奶仔（10ML X50個）
“零反式脂肪酸 新包裝新配方“–
(1)以超高溫方法(UHT)瞬間滅菌，保存完整風味營養。
(2)生產流程以高壓均質乳化，口感香滑順口，乳味甘醇。
(3)堅持食品事業即良心事業，生產成品絕不含防腐劑。
(4)獲頒奶球類食品GMP認證肯定。
(5)通過HACCP、ISO9001：2000品質系統國際認證，符合最先進之品管標準。
(6) 全新「零反式脂肪酸」健康新配方，可以使咖啡口感更臻完美，讓您享受美味咖啡時，兼顧口味與健康。
產品用途： 戀奶球增添咖啡好味道，適合添加於咖啡、紅茶等飲品，亦可使用於調製奶茶或玉米濃湯，以及搭配各式甜品附餐（如咖啡凍、茶凍）等。
- 從$60.00 起
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- 從$60.00 起
- 單價
- 每
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☕️咖啡愛好者你識描述自已杯咖啡嘅特色？
在香港，相信不少人都依賴晨早那杯咖啡。當你朋友想你推薦一款咖啡，你又會點形容咖啡呢？描述：好香咖啡味/ 夠苦/ 夠濃 ？可能未必夠。可嘗試從香氣內3種不同方向🧭尋找適合“你杯茶”形容詞，同時都可以幫自己搵返接近自己喜歡的咖啡豆種。1.水果香味（淺烘/偏淺）沖泡完，咖啡可能已大概彌漫住酸酸甜甜的感覺。入口有時偏向檸檬水/西柚的酸🍋🍏；有時會較橙汁的酸中偏甜🍊🍑。2.榛果/堅果香味（中烘/中淺）榛果/堅果是一種接近食乾果小食e.g 花生🥜或核桃🌰，有種烘烤過的味道，濃厚的香口刺激之後會帶有微微甜感。3.焦燶/草藥可可香味（深烘）焦燶/草藥可可香味是咖啡經過較長時間的烘焙，所以你會見到有呢類型的咖啡豆較深色或帶有油亮在豆表面。風味好似食緊80—99%黑朱古力般的苦甜🍫，不會有較明顯的酸感，更有部分深烘豆伴隨少量草本🌿香氣🪵，多層味覺享受。如果烘焙過度或失敗，咖啡豆未沖可能已有一陣油益味或焦燶味，常見於深烘的咖啡豆。以上只是提供多少少方向比各位去深入了解自己杯啡的風味，僅記每種風味描述都是主觀感受，可能你覺得杯咖啡酸酸甜甜，但另一個人可能只感受到酸味。每種風味無絕對答案，只要搵到自己偏好水果或堅果 或濃可可特色的風味，就可以避免買到你不喜歡的咖啡。咖啡風味輪原圖來自: SCA精品咖啡協會官網
掛耳咖啡都可以變成凍咖啡？
Cold Blew咖啡包可以慳返，用返黎試各咖啡莊園嘅不同特色仲理想😎原於呢個7月比過去夏季熱☀️🔥，不間斷有啡友問我哋會唔會有冷泡咖啡包賣，我哋不才，暫時未搵到一款比較好且又容易令啡友們飲到好飲嘅凍啡。我哋唯有教大家另類沖凍啡嘅方法參考返我哋台灣嘅合作夥伴教學@yawata.coffee1. 盡量搵大D或高身嘅杯 🥃2. 加約80g 冰粒🧊❄️ （想淡/濃可以自由加減）3. 拆開及掛上你嘅掛耳咖啡4. 注入少量水進行悶蒸30秒🕒（～15ML）5. 悶蒸完再注完～65ML*深烘咖啡建議85度-90度水溫沖/ 淺烘焙建議 ～92度水溫小編強烈建議用深烘焙掛耳去用呢個方法沖，香氣同濃度都會較好，不會比冷泡咖啡差💕
⭐️僅記：不論冷泡咖啡或手沖冰咖啡，咖啡液濃度會比較濃縮而使咖啡因含量較高，好易飲飲下會唔覺意飲多咗，所以適量就好了❤️推薦：八幡忍，八幡巴西，八幡冰川圖片來源: Moncafe#掛耳咖啡 #掛耳包 #冷泡咖啡 #冷萃咖啡 #日本咖啡廳 #
arabica coffee #blackcoffee
📣年經系列🔔咖啡因 - Coffee Or Tea🆘
夏日炎炎，飲一杯冷泡咖啡或冷泡茶是不少人首選，但是當中有幾多人又會關注下 👀自己手上那杯凍啡或凍茶咖啡因含量呢？適量的咖啡因不會對人體健康有害，當咖啡因過量會增加情緒問題，如焦慮、易怒，嚴重更會心律不正。
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