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掛耳咖啡-瓜地馬拉特選小農風味

掛耳咖啡-瓜地馬拉特選小農風味

HK$48.00
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產地 台灣 商品簡介 - 採水洗最高等級的高山豆(100%阿拉比卡豆) - 使用充氮方式,保留原始的咖啡風味 乾香帶有莓果酸甜的感覺,再加上餘韻有著烤堅果與可可融合的濃郁層層堆疊,讓人感受到咖啡豐富的口感。   苦味:★★★☆☆ 香氣:★★★★☆ 回甘味:★★★★☆ 包裝:9G X 8 包 沖泡建議: 160-180ML 可按濃度喜好加減水量
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掛耳咖啡 - 衣索比亞風味

掛耳咖啡 - 衣索比亞風味

HK$48.00
(1)
產地 台灣 商品簡介 特選衣索比亞-西達摩的古優原生種咖啡豆,採用中淺烘焙,入口淡雅柑橘酸香,伴隨著堅果及可可風味,餘韻似紅茶 - 回甘度佳 風味:柑橘、杏桃、茶感。(適合偏好清新爽口愛好者) 苦味:★★☆☆☆ 酸度:★★★☆☆ 回甘味:★★★★☆ 包裝:9G X 8 包 沖泡建議: 160-180ML 可按濃度喜好加減水量
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掛耳咖啡 - 曼特寧風味

掛耳咖啡 - 曼特寧風味

HK$48.00
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產地 台灣 商品簡介 採法式烘焙手法,融合核果與可可形成深沉而狂野的厚實香氣,以獨特的苦表達獨特的甜, 幾乎無酸味,口感圓潤、微苦回甘,入喉後持久的芳香餘韻,令人回味不已。 苦味:★★★☆☆ 酸度:★☆☆☆☆ 回甘味:★★★☆☆ 包裝:9G X 8 包 沖泡建議: 160-180ML 可按濃度喜好加減水量
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【日式混豆-和雅掛耳咖啡】日本職人直火焙煎- 中焙 (5包)

【日式混豆-和雅掛耳咖啡】日本職人直火焙煎- 中焙 (5包)

HK$55.00
(1)
豆產地 巴西 聖泰奧神木莊園 黃波本 日曬 哥倫比亞 考卡省 青山特選 瓜地馬拉 薇薇特南果 茵傑特莊園 水洗 包裝規格 10克 X 5包 含脫氧劑保鮮 商品簡介 烘焙度:中焙  酸味●●○○○○ 苦味●●●○○○ 甜味●●●○○○ 濃醇●●●●○○ 香氣●●●●○○ 整體咖啡風味:烤堅果般的香氣,有牛奶糖似的微甘口感 烘焙師是日本人 - 田中梨香 Rika Tanaka 1.SCAJ日本精品咖啡協會高級咖啡師...
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【日式混豆-冰川掛耳咖啡】日本職人直火焙煎 -中深焙(5包)

【日式混豆-冰川掛耳咖啡】日本職人直火焙煎 -中深焙(5包)

HK$55.00
(2)
豆產地 哥斯達黎加 塔拉珠 聖洛倫索 紅蜜 哥倫比亞 考卡省 青山特選 瓜地馬拉 薇薇特南果 瑪雅 包裝規格 10克 X 5包 含脫氧劑保鮮 商品簡介   烘焙度:中深焙 酸味●●○○○○ 苦味●●●●○○ 甜味●●●○○○ 濃醇●●●●●○ 香氣●●●●●○   選用了大部份的哥斯大黎加豆 以中深焙帶出它的濃厚口感 混搭同樣中深焙的哥倫比亞及瓜地馬拉珈琲豆 平衡出它平滑順口的風味。 整體咖啡風味:木莓般的香甜氣息。微酸、濃苦的絕妙比例 烘焙師是日本人...
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精鋼迷你磨豆機
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【日式混豆-忍 掛耳咖啡】日本職人直火焙煎- 深焙 (5包)

【日式混豆-忍 掛耳咖啡】日本職人直火焙煎- 深焙 (5包)

HK$55.00
(2)
豆產地 瓜地馬拉 薇薇特南果 茵傑特莊園 水洗 衣索比亞   谷吉 罕貝拉 G1 日曬 包裝規格 10克 X 5包 含脫氧劑保鮮 商品簡介   烘焙度:深焙 酸味●○○○○○ 苦味●●●●●○ 甜味●●●●○○ 濃醇●●●●●● 香氣●●●●○○ 力道十足的珈琲,加牛奶或砂糖也能完美呈現自己的風味 經細心掌控火候,深焙 卻又苦的恰到好處 香料似的苦味中 且帶有巧克力甘甜 品嚐果實般的酸味與複雜多變的風味 整體咖啡風味:富有果實酸味及香氣。黑濃巧克力的余韻...
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波佐見燒 M1錐形 星芒濾杯(珈堂Kadou)

波佐見燒 M1錐形 星芒濾杯(珈堂Kadou)

HK$399.00
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套餐產品包括:1個星芒濾杯(顏色不限)+1包Hario V60_01 濾紙100張 產地 波佐見町 日本長崎縣 商品簡介 顏色:藍色/綠色/蛋黃色/紅色(特別版) 材質: 陶瓷 (天草陶石)尺寸:高 8.3cm / 杯底直徑11.4cm 建議用量:1~2 杯用  濾杯角度更大,改良傳統錐形濾杯缺點 ,濾杯濾紙貼合性100% 溝槽採上身下淺設計,有效讓沖煮時咖啡細粉留在上方,不影響底部排水 流速順暢不堵塞,沖煮變因少,簡單沖煮,風味乾淨明亮~ ★ 特製肋骨 條條分明 排水順暢 .使其 乾淨度.甜度.風味上加倍提升★ 通用所有沖泡手法★ 通用市售 所有錐形濾紙
麻纖維Abaca咖啡濾紙V60_01(100入)

麻纖維Abaca咖啡濾紙V60_01(100入)

HK$48.00
(1)
想了解下 Hario VS 三洋濾紙分別👉🏻 傳送點 商品簡介 濾紙類型:V01 材質: 馬尼拉麻蕉 Musa textilis (又稱馬尼拉麻) 80%的混合紙漿 特色: 1. 減少森林資源耗用與環境負擔。濾紙8成由馬尼拉麻製造而成,馬尼拉麻栽植時間短,耐天候及抗蟲蛀的特性,不需要採用化學肥料或農藥就可以大量種植,可代替木材使用。 2. 馬尼拉麻纖維直徑細,結實有彈性,透氣性佳。 3. 材質堅韌,支撐力大,沖水不易變形。  4. 紙張存有凹凸不平的紋路,使咖啡細粉易於被吸附在紋路中,細粉更不易造成堵塞,更有利於咖啡萃取。 因為材質特性的差異,使得咖啡過濾的風味比使用傳統木質紙漿的濾紙多了些層次。如果要在紙漿和法蘭絨之間找到一個平衡點,麻濾紙是個不錯的選擇。
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荷蘭進口_100%純可可粉/朱古力粉_無添加糖

荷蘭進口_100%純可可粉/朱古力粉_無添加糖

HK$30.90
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👍荷蘭進口🇳🇱 👍高品質100%可可豆製成~ 👍無添加糖,零負擔 可用於飲品製作/甜點製作/巧克力製作 細緻研磨的可可粉, 搭配香氣濃郁的巧克力香, 喝出暖心的滋味❤️ 飲用建議: 用8 克可可粉兌400ML 熱水,可按喜好加減份量調整濃度,也加適量的奶或蜂蜜。 天然且百分百的可可粉的好處: ​1. 營養價值豐富 雖然天然的可可粉帶有微苦,但含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、D、E、B1及具有多種生物活性功能的生物鹼。生物鹼具有健胃;刺激胃液分泌,促進蛋白質消化 2. 有效控制體重 食用級的可可能夠穩定血糖,控制體重。由於可可粉內含有含豐富蛋白質、纖維素,可吸收的碳水化合物很少,以使食用或飲用可可後容易出現飽腹感,抑制食慾。
日本鹿兒島焙茶粉 100G

日本鹿兒島焙茶粉 100G

HK$81.90
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★ 純茶粉,無添加香料或色素   鹿兒島縣是日本的綠茶主要產區之一,以日本蒸菁技術製成煎茶再以高溫烘焙而成,濃郁的茶香帶有微微蜂蜜香氣,茶湯醇厚甘甜,令人一試難忘。 使用百分百茶葉研磨而成,保留最原始的營養、膳食纖維,成份天然零添加,品質優良風味絕佳,最適合用來製作成餅乾、蛋糕、雪糕等甜品,讓甜品由裡到外散發出濃厚天然的茶香。 焙茶小知識: 焙茶是以高溫焙煎的綠茶,色澤由淺轉深,也大大減低茶葉中的咖啡因、散發出迷人的獨特香氣。焙茶的好處在於低咖啡因的特性,能減低對胃的刺激性,不造成胃負擔,當作睡前的晚安茶也很適合<3
V60_01 漂白咖啡濾紙 (1-2杯 /100片)

V60_01 漂白咖啡濾紙 (1-2杯 /100片)

HK$31.50HK$30.00
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漂白濾紙可減少對咖啡原味的破壞,讓你充分萃取咖啡原味 使用100%純天然木漿且不含螢光劑的咖啡濾紙,使你安心飲用咖啡​ 此產品已通過日本食品協會「無螢光劑檢驗字號第91-4225」檢驗合格 無添加螢光物質、甲醛、石碳酸 日本製造,品質保證 想了解下 Hario VS 三洋濾紙分別👉🏻 傳送點  
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