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八幡咖啡Yawata

【和雅】日本職人直火焙煎- 中焙

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掛耳咖啡【多買多平】

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產地:台灣
咖啡豆產地:
-巴西 聖泰奧神木莊園 黃波本 日曬
-哥倫比亞 考卡省 青山特選
-瓜地馬拉 薇薇特南果 茵傑特莊園 水洗
咖啡烘焙度:中焙
產品簡介:整體咖啡風味烤堅果般的香氣,有牛奶糖似的微甘口感

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🌰【烤堅果香 × 牛奶糖甘甜】日系中焙掛耳咖啡|田中梨香監製

這款掛耳咖啡由日本職人焙煎師 田中梨香 Rika Tanaka 精心監製,選用來自拉丁美洲三大知名產區的高品質咖啡豆:

  • ☀️ 巴西 聖泰奧神木莊園 黃波本(Natural 日曬處理):帶出迷人堅果與可可香

  • 🏔️ 哥倫比亞 考卡 青山特選:增添圓潤厚感與可口甜味

  • 🌋 瓜地馬拉 薇薇特南果 茵傑特莊園(Washed 水洗):提供乾淨明亮的結構與細緻收尾

透過中焙火候精準掌握,呈現如烤堅果般的溫潤香氣牛奶糖似的微甘尾韻,一杯滑順易飲、又不失深度的精品體驗。

無論你是晨間提神,還是午後放鬆,一杯「**甘香中焙」**的精品掛耳,為你的日常注入恰到好處的溫度與厚度。


🔍 風味分佈

風味項目 等級(滿分5) 說明
香氣 Aroma ●●●●○ 烘烤堅果與淡可可香融合,溫潤迷人
酸味 Acidity ●●○○○ 柔和輕盈,提升清爽層次
苦味 Bitterness ●●●○○ 適度收斂,平衡風味主體
甜味 Sweetness ●●●○○ 牛奶糖般的甘甜感,入口溫和
濃醇 Body ●●●●○ 滑順圓潤,厚實不膩

👨‍🔬 焙師介紹:田中梨香 Rika Tanaka

來自日本的專業咖啡烘焙師,擁有兩項國際認證資格:

  • SCAJ 日本精品咖啡協會 高級咖啡師

  • JCQA 認證 Coffee Instructor

咖啡豆產地:

-巴西 聖泰奧神木莊園 黃波本 日曬

-哥倫比亞 考卡省 青山特選

-瓜地馬拉 薇薇特南果 茵傑特莊園 水洗

咖啡烘焙度:中焙

包裝規格:10克 X 5包 含脫氧劑保鮮

產地:台灣