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掛耳咖啡 - 曼特寧風味
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詳細產品內容
產品資訊
| 咖啡豆產地 | 印尼蘇門答臘 |
|---|---|
| 產品產地 | 台灣 |
| 咖啡烘焙度 | 深焙 |
| 包裝規格 | 9克X8包 |
🌋【珈琲人・曼特寧風味掛耳咖啡】
深焙厚實 × 可可核果 × 微苦回甘｜平衡中帶剛烈的經典風味
☕ 經典曼特寧風味，深沉而溫柔
這款掛耳咖啡選用印尼蘇門答臘的咖啡豆以深焙第7級法式烘焙處理，帶出曼特寧咖啡獨有的厚實感與野性魅力。融合核果的濃厚香氣與可可調性的微苦甘甜，尾韻乾淨悠長，讓人回味無窮。入口微苦但不澀，層次分明、口感圓潤，在苦與甜之間找到了絕妙平衡。
🔍 風味亮點
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前段：厚重可可 × 焙烤核果香氣
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中段：微苦口感逐漸轉為回甘
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尾段：厚實餘韻持久，伴隨微酸活力
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整體：深焙特有的狂野厚實 × 柔和甘甜餘韻交錯
🔍 風味解析
曼特寧豆的風格向來強烈，這款深焙版本藉由火候與風味控制，將「苦中帶甜 × 厚中見柔」的經典印象具象化。它不只是咖啡，更像是一場風味冒險，從厚實核心走到清爽結尾，適合細細品嚐的人。
📊 風味指標
| 項目 | 表現等級（滿分6） |
|---|---|
| 苦味 Bitterness | ●●●●○○ |
| 酸味 Acidity | ●●○○○○ |
| 回甘 Sweet Finish | ●●●○○○ |
✅ 為什麼現在應該試試它？
如果你喝膩了酸香系或花香系的清爽風味，這款「濃郁 × 苦甜 × 均衡」的深焙濾掛會帶給你一種難得的厚實安全感。它不是暴衝的重口味，而是有節奏的沈穩深邃，適合獨處、放空、沉思的時刻。
