咖啡濾杯用料是影響咖啡沖煮風味的其中一個變數
沖煮一杯好嘅咖啡，
又或者叫做沖出啱自己心水嘅咖啡，
溫度呢個變數好大程度咁決定咗你杯咖啡沖煮出嚟嘅風味！
市面上其實已經有好多款唔同質料嘅咖啡濾杯
包括：塑膠、陶瓷、玻璃、金屬等等⋯⋯
唔同質料嘅咖啡濾杯喺咖啡大賽中都有被選...
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用掛耳包沖出你的專屬味道❤️
每杯咖啡風味都會因應豆嘅品種、種植地區、
烘豆方式、磨豆粗幼、等等因素所影響。。。
你可能會覺得 外行嘅你用掛耳包沖咖啡
點沖都已經改變唔到佢嘅風味？！
大錯特錯！
其實沖咖啡，沖泡嘅水溫、水量、時間
佔咗影響風味最重要嘅La...
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你的濾紙選對了嗎？〖Hario VS 三洋〗
如果要為咖啡豆風味分門別類
酸味、甜感、回甘
大概是最籠統又簡單的形容
點樣先可以沖出咖啡豆應有嘅風味
第一步就係要選擇適合嘅濾杯同濾紙
千祈唔好以為總係一杯一紙走天涯！
今次就同大家講下濾紙嘅分別
唔同牌子嘅濾紙因應廠家研發...
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