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Cotteahk

【黑霧】掛耳咖啡 (6包)

HK$36.00

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咖啡豆產地1.)巴西; 2.)瓜地馬拉
產品產地台灣
咖啡烘焙度深焙
包裝規格10克 x 6 小包 含脫氧劑保鮮

🍫 可可滑順風格 日式咖啡掛耳包

中深焙 × 可可甜香 × 黑糖柔甘 × 乾淨圓潤


☕ 黑可可 × 黑糖 × 柔滑口感|甜感自然、順口耐喝的日常精品黑咖啡

這款精品咖啡豆以中深焙火候帶出迷人的可可粉 × 黑糖甜韻, 入口溫柔甜順,不酸不苦,呈現如黑可可般的柔滑風味。 甜感自然、層次乾淨,尾段帶輕柔回甘,讓人一喝就感受到舒服與放鬆。

整體調性以「甜感 × 圓潤 × 溫柔」為主軸, 香氣不張揚、風味沉穩純淨,不帶果酸,也沒有深焙的焦苦或澀感。 是一款每日飲用都不會膩、極度順口的安心黑咖啡。


🔎 咖啡特色

可可甜香為主軸:入口像黑可可融化般柔滑順口
不酸不苦:完全沒有刺激果酸與深焙焦苦
甜感自然、尾段帶黑糖回甘
風味乾淨、呈現精品咖啡的純粹感
冷卻後更甜、口感更圓順


🔎 咖啡風味解析

屬性 表現
苦味 Bitterness ★★☆☆☆(柔和)
酸度 Acidity ★☆☆☆☆(極低)
香氣 Aroma ★★☆☆☆(可可 × 黑糖系)
甜感 Sweetness ★★★★☆(自然黑糖甜)
平衡 Balance ★★★★☆(乾淨圓順)
風味層次 描述
前段 可可粉 × 黑可可 × 柔和黑糖甜香
中段 甜感提升、口感更圓滑順口
後段 輕柔回甘、乾淨收尾,不酸不澀
建議搭配 黑咖啡單飲、輕乳拿鐵、早餐輕食、餅乾點心

🔎 小提醒:這款咖啡豆冷卻後更甜,最能感受到黑糖般滑順風味。

  • ☑️ 不喜酸者的安心選擇:零刺激果酸,入口即順
  • ☑️ 喜歡可可、黑糖調性的人:柔甜不苦,溫暖耐喝
  • ☑️ 每天喝也不膩:乾淨平衡、甜感突出、風味溫和
  • ☑️ 新手與老手都適合:風味明亮、不複雜、好駕馭

✅ 為什麼值得入手?

你正在找一款「不酸、不苦、帶自然甜味、又好喝到不會膩」的黑咖啡嗎? 這

我們建議的沖泡方法:

*如果覺得咖啡太濃可將總水量調整至170-180ml(濃淡因喜好調整)*
「掛耳升級」密技 (Bonus Tip):拉高掛耳包: 如果杯子太矮,掛耳包底部會泡在咖啡液裡,這會導致過度萃取(苦澀味來源)。建議找個高一點的杯子,讓濾袋懸空,或者沖煮到一半時手持濾袋,確保水是「流過去」而不是「泡著」。
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