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單品咖啡 - 哥斯大黎加【100g咖啡豆】(黑蜜處理)

HK$100.00 暫時缺貨

適合這款的人

如果你想要熟杏桃果汁感、蜜糖甜感同果茶尾韻,這款會好甜好討好

如果你怕甜感高,或者只想低酸可可系,這款不適合

杏桃甜 蜜糖感 果茶尾
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詳細產品內容

☕ 這款喝起來是怎樣?

入口先有黃桃與杏桃般果汁感,中段是濃縮蜜糖與蔗糖甜感,尾段像清爽果茶收口。

這款不是薄身果香豆,而是甜感高、質地滑順,飲落去有「甜而不膩」的感覺。


📌 你可能會擔心

  • 怕酸?→ 有果酸,但屬熟果型,不尖
  • 怕苦?→ 苦感極低
  • 怕太薄?→ 黑蜜處理令口感更滑更有份量

📊 喝起來的感覺

酸感
3/5

似熟黃桃或杏桃汁感,明亮但唔刺激

苦感
1/5

苦感低,幾乎唔搶戲

甜感
5/5

蜜糖與蔗糖甜感非常明顯

口感
4/5

絲滑飽滿,不會似水

整體:似熟杏桃加蜜糖水,再帶果茶尾韻的咖啡

👉 一句總結:高甜感、熟果系、滑順飽滿的咖啡


💧 沖煮方向(咖啡豆專用)

  • 想更突出果汁感:可用較高水溫與乾淨萃取
  • 想更突出甜感:水溫可略降,讓蜜糖感更集中
  • 如果作黑咖啡:最能喝到熟果與果茶尾韻

🧪 為什麼會有這種味道?

黑蜜處理保留較多果膠乾燥,所以甜感與質地會比一般水洗更濃


🥛 黑咖啡 / 奶咖表現

建議黑咖啡;加奶會削弱果茶尾韻


如果你只想要低甜穩定型,這款會偏甜得更明顯

產品資訊

咖啡豆產地哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 寶藏莊園(卡杜拉種)
咖啡處理法黑蜜處理
產品產地台灣
咖啡烘焙度中淺焙
包裝規格100克 (原豆),如有需要可代磨成咖啡粉 (請備註留言)
烘焙日期2026年3月3日
建議保存方式避免高溫潮濕,開封後建議 30 日內使用完畢
適用器具手沖、濾壓壺、義式機、自動咖啡機皆適用