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萬字 - 大豆豆渣粉 120g
HK$20.50 – HK$37.00
“龜甲萬豆漿豆渣粉”是將大豆壓榨製成豆漿時產生的“豆渣”乾燥而成的豆渣粉。由於粉末為乾粉,顆粒細而光滑,用勺子輕鬆處理,保質期長。
“豆渣粉”富含膳食纖維、大豆蛋白等大豆營養成分,特別是它含有大量的膳食纖維,一湯匙豆渣粉大概等於約1/2的生菜和大豆粉的兩倍的膳食纖維。
它具有淡淡的大豆風味,可抑制豆類的氣味和細膩的奶油質地。由於它很容易與水混合併在口中融化,因此只需將其與酸奶、冰沙、味噌湯等混合,即可輕鬆獲得大豆的營養。