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咖啡與茶

【點解有啲花茶無花?!窨製又係咩?】

市面上花茶主要分兩種:香花茶同埋拌花茶。

拌花茶,故名思義即係將鮮花製乾直接混入茶葉之中,中間並無一齊烘製過,嚴格嚟講並非花草茶!

而窨製就係香花茶嘅一種,以茶葉為基底,加以新鮮採摘嘅花草,一齊薰製。使用茶葉會吸香,鮮花吐香嘅特質,令花嘅香味可以滲入茶葉之中。完成薰製就會拎走啲花,到沖泡時茶葉自然會散出濃郁花香。

亘茶 水果烏龍茶包

亘茶所出產嘅水果茶就係用呢種方法改良,以新鮮果皮萃取製成歐盟認證食用級高濃度精油,再使用傳統技巧融合創新手法窨製而成,果香更濃郁之餘仲鎖實喺茶葉之中,即使泡3-6次仍然芬香撲鼻!

#窨製香花茶 #亘茶 #水果茶 #台灣 #台灣茶 #南投 #直送

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