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單品咖啡 - 印尼曼特寧【100g咖啡豆】(濕剝處理)
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| 地區 | 是否提供配送 | 免運門檻 | 未達免運時運費 | 配送方式 | 預計配送時間 |
|---|---|---|---|---|---|
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| 澳門 🇲🇴 | ✅ 可寄送(限指定商品) | 滿 HK$199 | HK$40/每公斤 | 順豐速遞、順豐智能櫃 | 2–4 個工作天 |
| 新加坡 🇸🇬 | ✅ 可寄送(限指定商品) | 無免運優惠 | 依實際重量自動計算 | 香港郵政(可有限追蹤貨品位置) | 約 5–7 個工作天 |
| 馬來西亞 🇲🇾 | ✅ 可寄送(限指定商品) | 無免運優惠 | 依實際重量自動計算 | 香港郵政(可有限追蹤貨品位置) | 約 5–7 個工作天 |
| 其他海外地區 🌐 | ❌ 暫不支援 | 無 | 無 | 無 | 無 |
香港 🇭🇰
是否提供配送:✅ 可寄送
免運門檻:滿 HK$139
未達免運時運費:HK$30/每公斤
配送方式:順豐速遞、順豐智能櫃
配送時間:1–2 個工作天
澳門 🇲🇴
是否提供配送:✅ 可寄送(限指定商品)
免運門檻:滿 HK$199(限「可寄澳門」商品)
未達免運時運費:HK$40/每公斤
配送方式:順豐速遞
配送時間:2–4 個工作天
新加坡 🇸🇬
是否提供配送:✅ 可寄送(限指定商品)
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配送時間:約 5–7 個工作天
馬來西亞 🇲🇾
是否提供配送:✅ 可寄送(限指定商品)
免運門檻:無免運優惠
未達免運時運費:依實際重量自動計算(購物車頁有運費計算機可查詢實際運費)
配送方式:香港郵政(可有限追蹤貨品位置)
配送時間:約 5–7 個工作天
其他海外地區 🌐
是否提供配送:❌ 暫不支援
免運門檻:無
未達免運時運費:無
配送方式:無
配送時間:無
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| 條件 | 詳細說明 |
|---|---|
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詳細產品內容
☕ 這款喝起來是怎樣?
這款印尼蘇門答臘曼特寧採用中焙,酸感低,苦味不尖。入口有紅蘋果般的輕微甜香,中段帶烏龍茶感,尾段有香草和肉桂的暖香。
如果你想找一款黑咖啡用、有厚度、酸味低,但又不想太濃苦的咖啡豆,這款會比傳統深焙曼特寧更易接受。它有曼特寧的口感份量,但雜味較少,味道較乾淨。
📌 你可能會擔心
- 水溫|建議 90°C–92°C。想減低苦感可用 90°C;想茶感和香氣更清楚可用 91°C–92°C。
- 粉水比|建議 1:15,例如 15g 咖啡粉對 225g 水。
- 研磨度|建議中細研磨,接近白砂糖粗幼。如果喝起來有苦澀感,可把研磨調粗少許。
- 沖煮時間|手沖建議控制在約 2 分 15 秒至 2 分 45 秒。若流速太慢,茶感容易變澀。
- 適合器具|適合手沖濾杯、美式咖啡、法壓壺。若使用法壓壺,建議不要浸泡太久,以免苦味增加。
- 為什麼會有這種味道?|蘇門答臘曼特寧常用濕剝處理,通常會帶來較低酸感和較厚口感。這款經三次手挑,減少雜味和粗糙苦感,所以保留厚度之餘,味道更乾淨,茶感和香料香更清楚。
- 黑咖啡 / 奶咖|黑咖啡表現較完整,能喝到紅蘋果甜香、烏龍茶感、香草和肉桂尾韻。加奶後仍有厚度,但茶感和香料香會被牛奶減弱。
- 預期提醒|這款不是花香、柑橘酸香或明亮果汁感咖啡。如果你想找酸香清新的款式,建議選衣索比亞或其他淺中焙咖啡豆。
📊 喝起來的感覺
💧 沖煮方向(咖啡豆專用)
- Acidity:2
- Bitterness:2
- Sweetness:4
- Body:4
- Aroma:3
- Overall:Low acidity, mild bitterness and good body, with red apple sweetness, oolong tea notes, vanilla and cinnamon-like warmth.
- Summary:A good choice for black coffee drinkers who want low acidity and body without heavy bitterness.
產品資訊
| 咖啡豆產地 | 印尼・蘇門答臘 迦佑山脈 |
|---|---|
| 咖啡處理法 | 濕剝法 |
| 產品產地 | 台灣 |
| 咖啡烘焙度 | 中烘焙 |
| 包裝規格 | 100克 (原豆),如有需要可代磨成咖啡粉 (請備註留言) |
| 烘焙日期 | 2026年6月16日 |
| 建議保存方式 | 避免高溫潮濕,開封後建議 30 日內使用完畢 |
| 適用器具 | 手沖、濾壓壺、義式機、自動咖啡機皆適用 |



