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Cotteahk

100%靜岡純抹茶粉(50克)

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❓ 常見問題(FAQ)

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若我在 🇲🇾 馬來西亞 收到錯誤商品怎麼辦?

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退款將於收到電郵通知後約 3-7 個工作天內退回原付款方式。

產品資訊

產品產地日本
包裝規格50g
建議保存方式請避免高溫多濕場所保存
產品成份抹茶粉

🏆 靜岡多用途純抹茶粉 - 拿鐵、烘焙兩用高性價比之選

體驗純淨自然的靜岡滋味。這款 100% 純抹茶粉 嚴選自日本著名的 靜岡縣 優質茶葉,專為追求 高性價比多功能用途 的健康飲食及烘焙愛好者打造。

我們的抹茶粉碾磨成細粉,保留了抹茶的天然鮮香與豐富營養,無任何添加物與糖分,是您製作日常抹茶飲品和風味甜點的最佳夥伴。



等級透明度:我們不是最貴的,但絕對是最實用的

【誠信說明】標籤上寫產品成份(Ingredient)寫「綠茶 (Green Tea)」?

產品包裝的成分表印製為「綠茶 (Green Tea)」。我們必須負責任地向您解釋這個標籤的使用:

  • 抹茶(Matcha)本身就屬於綠茶的一種,因此標籤上印製「綠茶 (Green Tea)」是基於成分的準確性。我們的抹茶粉經過特殊碾磨和遮光處理,具有普通綠茶粉無法比擬的濃郁風味和順滑不苦澀的口感

 

💡 避開抹茶等級的消費誤區

購買抹茶粉時,許多人誤以為「最貴的茶道級(Ceremonial Grade)」就是最好的。

  • 茶道級 (Ceremonial Grade): 專為清飲茶道設計,追求極致細度、鮮味(Umami)和零苦澀。價格極高,且茶味相對清淡,不適合大量用於烘焙。

  • 本產品 (多用途級): 我們不是茶道級。 我們專注於 風味濃郁度高成本效益。它擁有比茶道級更強勁的茶味穿透力,極適合混合牛奶、糖分或用於麵糊中。

結論: 如果您尋求日常拿鐵或烘焙所需的高品質抹茶,我們的多用途級是 最聰明、最划算的選擇

等級 目的 價格 本產品 (多用途級)
茶道級 (Ceremonial) 清飲、茶道 極高 ❌ 不是。 價格高昂,茶味偏淡,不適合大量烘焙。
本產品 (多用途級) 拿鐵、烘焙 親民 ✅ 最佳平衡。 專為拿鐵和濃郁甜點設計,提供專業級風味,成本僅為茶道級的零頭。

產品特色

 

✅ 雙重優勢:濃郁茶味,口感不苦澀

  • 飲用: 口感順滑回甘,不帶明顯苦澀味。完美搭配牛奶,是製作日常 抹茶拿鐵 (Matcha Latte) 的理想選擇。

  • 烘焙: 茶味強勁濃郁,經得起高溫考驗,讓您的蛋糕、曲奇茶香四溢。

 

✅ 100% 靜岡純天然成分

  • 優質來源: 嚴選日本靜岡縣的茶葉,確保每一口都充滿品質與誠意。

  • 純淨保證: 成分只有「純抹茶粉」。絕無添加糖、香料、色素或防腐劑。

實際茶粉顏色(圖片供參考):



實用包裝與最佳使用建議

💡 沖泡與烘焙建議 (解決顆粒痛點)

重要提醒: 本產品因粉末略粗(不是茶道級)且含有天然纖維素,直接冷水沖泡易產生沉澱和結塊。請依循以下步驟:

沖泡方法 建議用量 沖泡技巧 (避免結塊)
傳統抹茶 (單品) 1-2克 配 80ml 熱水(70-80°C) 先用少量溫水 攪拌成濃縮液,再加入剩餘的水,確保均勻。
抹茶拿鐵 (Latte) 2-3克 配 180ml 牛奶 建議使用茶筅或電動奶泡器 快速攪勻粉末,可獲得更順滑的口感。
烘焙使用 依照食譜調整 建議先將抹茶粉 過篩,或與少量液體混合成糊狀,再加入麵糊中。


📦 包裝與儲存

  • ZIP袋密封設計: 配備 密實袋式封口,有效防潮、長效保鮮。

  • 儲存提示: 開封後請置於陰涼乾燥處,並保持密封,建議在 1-2個月內 使用完畢

專業使用貼士:解決「結塊」的唯一難題 (排除障礙)

問題: 由於我們的抹茶粉追求濃郁茶味,顆粒比頂級茶道級稍粗,在冷水中易結塊。

解決方案 (關鍵步驟):

  1. 先溶: 無論冷熱飲,請務必先使用 少量溫水 (約 70-80°C) 將抹茶粉攪拌成濃稠的「抹茶濃縮液」。

  2. 後加: 待粉末完全溶解後,再加入牛奶、冰塊或麵糊中。

  3. 工具: 建議使用 茶筅小型電動攪拌器,確保順滑無顆粒的口感。

常見問題 (FAQ)

Q1: 這款靜岡抹茶粉是茶道級(Ceremonial Grade)嗎?

A1: 不是。我們的抹茶粉定位為高性價比的多用途級。它專注於濃郁風味和高成本效益,適合拿鐵和烘焙,價格遠比昂貴的茶道級更實惠。

Q2: 雖然是多用途級,但這款抹茶粉沖泡拿鐵會很苦澀嗎?

A2: 不會。這是我們產品的核心優勢。我們保證其口感順滑回甘,不帶明顯苦澀味,非常適合作為日常抹茶拿鐵的基底。

Q3: 為什麼沖泡時容易結塊(起粒)?

A3: 這是因為本產品顆粒比頂級茶道級稍粗。請遵循我們的建議:先用少量溫水(非沸水)搭配茶筅或小型攪拌器快速混合成濃縮液,即可輕鬆避免結塊,獲得順滑口感。

Q4: 這款抹茶粉的產地是哪裡?有什麼品質保證?

A4: 我們的抹茶粉嚴選自日本著名的茶葉產區靜岡縣。我們保證產品是100%純碾茶粉,無添加糖、香料、色素或防腐劑

Q5: 抹茶粉開封後應該如何保存?

A5: 請使用我們的密實袋式封口密封,並存放在陰涼乾燥、避免陽光直射的環境。建議在開封後 1-2 個月內用完,以確保最佳風味。