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這款掛耳咖啡由日本職人焙煎師 田中梨香 Rika Tanaka 精心監製,選用來自拉丁美洲三大知名產區的高品質咖啡豆:
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☀️ 巴西 聖泰奧神木莊園 黃波本(Natural 日曬處理):帶出迷人堅果與可可香
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透過中焙火候精準掌握,呈現如烤堅果般的溫潤香氣與牛奶糖似的微甘尾韻,一杯滑順易飲、又不失深度的精品體驗。
無論你是晨間提神,還是午後放鬆,一杯「**甘香中焙」**的精品掛耳,為你的日常注入恰到好處的溫度與厚度。
🔍 風味分佈
風味項目 | 等級(滿分5) | 說明 |
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香氣 Aroma | ●●●●○ | 烘烤堅果與淡可可香融合,溫潤迷人 |
酸味 Acidity | ●●○○○ | 柔和輕盈,提升清爽層次 |
苦味 Bitterness | ●●●○○ | 適度收斂,平衡風味主體 |
甜味 Sweetness | ●●●○○ | 牛奶糖般的甘甜感,入口溫和 |
濃醇 Body | ●●●●○ | 滑順圓潤,厚實不膩 |
👨🔬 焙師介紹:田中梨香 Rika Tanaka
來自日本的專業咖啡烘焙師,擁有兩項國際認證資格:
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SCAJ 日本精品咖啡協會 高級咖啡師
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JCQA 認證 Coffee Instructor
咖啡烘焙度:中焙
包裝規格:10克 X 5包 含脫氧劑保鮮
產地:台灣