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單品咖啡 - 東帝汶・埃爾梅拉【100g咖啡豆】（水洗）
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| 地區 | 是否提供配送 | 免運門檻 | 未達免運時運費 | 配送方式 | 預計配送時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 香港 🇭🇰 | ✅ 可寄送 | 滿 HK$139 | HK$30／每公斤 | 順豐速遞、順豐智能櫃、順豐合作點/OK便利店 | 1–2 個工作天 |
| 澳門 🇲🇴 | ✅ 可寄送（限指定商品） | 滿 HK$199 | HK$40／每公斤 | 順豐速遞、順豐智能櫃 | 2–4 個工作天 |
| 新加坡 🇸🇬 | ✅ 可寄送（限指定商品） | 無免運優惠 | 依實際重量自動計算 | 香港郵政（可有限追蹤貨品位置） | 約 5–7 個工作天 |
| 馬來西亞 🇲🇾 | ✅ 可寄送（限指定商品） | 無免運優惠 | 依實際重量自動計算 | 香港郵政（可有限追蹤貨品位置） | 約 5–7 個工作天 |
| 其他海外地區 🌐 | ❌ 暫不支援 | 無 | 無 | 無 | 無 |
香港 🇭🇰
是否提供配送：✅ 可寄送
免運門檻：滿 HK$139
未達免運時運費：HK$30／每公斤
配送方式：順豐速遞、順豐智能櫃
配送時間：1–2 個工作天
澳門 🇲🇴
是否提供配送：✅ 可寄送（限指定商品）
免運門檻：滿 HK$199（限「可寄澳門」商品）
未達免運時運費：HK$40／每公斤
配送方式：順豐速遞
配送時間：2–4 個工作天
新加坡 🇸🇬
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馬來西亞 🇲🇾
是否提供配送：✅ 可寄送（限指定商品）
免運門檻：無免運優惠
未達免運時運費：依實際重量自動計算（購物車頁有運費計算機可查詢實際運費）
配送方式：香港郵政（可有限追蹤貨品位置）
配送時間：約 5–7 個工作天
其他海外地區 🌐
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未達免運時運費：無
配送方式：無
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| 條件 | 詳細說明 |
|---|---|
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|---|---|
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詳細產品內容
產品資訊
| 咖啡豆產地 | 東帝汶 埃爾梅拉 |
|---|---|
| 咖啡處理法 | 水洗 |
| 產品產地 | 台灣 |
| 咖啡烘焙度 | 中焙 |
| 包裝規格 | 100克 (原豆)，如有需要可代磨成咖啡粉 (請備註留言) |
| 烘焙日期 | 2026年3月31日 |
| 建議保存方式 | 避免高溫潮濕，開封後建議 30 日內使用完畢 |
| 適用器具 | 手沖、濾壓壺、義式機、自動咖啡機皆適用 |
「東帝汶・埃爾梅拉（水洗）」採用中焙呈現，風味主軸為肉桂般溫暖香氣結合堅果調性，尾段帶出牛奶糖般甜感與柔和回甘；整體口感圓潤順滑，風味輪廓清晰，屬於「暖香調 × 甜潤系」的日常耐飲取向。
若偏好酸感不尖銳、甜感明確、風味溫潤的咖啡豆，這款將十分容易入口；以黑咖啡飲用可感受暖香與堅果的平衡，加入牛奶後則更能凸顯牛奶糖般的甜潤質感與堅果香氣。
☕ 風味解析｜這款適合你嗎？
對於追求低刺激酸感、風味不張揚但耐飲的飲用者而言，接受度高且適合日常反覆沖煮。
- 溫暖香氣：肉桂系暖香柔和舒適，辨識度清楚
- 堅果基底：風味穩定、輪廓集中，日常耐飲
- 甜尾明確：牛奶糖般甜感延伸，回甘柔和
📌 風格重點先看（主觀品飲）
整體風格主調為肉桂暖香與堅果，尾段帶牛奶糖甜感與細緻回甘。
📊 風味指標（主觀品飲）
| 風味指標 | 強度等級 | 體驗描述 |
|---|---|---|
| 酸度 (Acidity) | ●●○○○ (2/5) | 酸感柔和、存在感低，整體以溫潤順口為主。 |
| 苦度 (Bitterness) | ●●○○○ (2/5) | 苦感中低、收斂乾淨，不呈現焦苦或粗糙感。 |
| 甜度 (Sweetness) | ●●●●○ (4/5) | 牛奶糖般甜潤感明顯，尾韻延伸舒適。 |
| 香氣 (Aroma) | ●●●○○ (3/5) | 肉桂暖香結合堅果香氣，屬溫暖型香氣表現，親和度高。 |
| 順口度 (Smoothness) | ●●●●○ (4/5) | 口感圓潤、易入口，適合日常反覆飲用。 |
風味層次（前段 / 中段 / 尾韻）
- 前段（Head）：肉桂般溫暖香氣先行，入口溫潤舒適。
- 中段（Body）：堅果調性清晰，風味輪廓集中，口感圓潤。
- 尾韻（Finish）：牛奶糖甜感延伸，帶柔和回甘，收尾乾淨。
💧 手沖建議（Brewing Guide）
本款屬於中焙、暖香甜潤取向的風格，建議以「甜感清晰、風味輪廓集中、收尾乾淨」為目標。避免過高水溫或過度萃取，以免甜感被苦澀掩蓋。
- 建議水溫：89°C–91°C（若希望更乾淨可嘗試 91°C–92°C）
- 粉水比：1:15（例：15g 咖啡粉對 225g 熱水）
- 研磨方向：中度偏細至中度（依器具與流速微調）
- 建議時間：2:10–2:45（依器具與流速微調）
快速調整方向：
- 想更甜、更集中：89–90°C、研磨略細、流速稍慢 → 牛奶糖甜感更突出，風味更聚焦
- 想更乾淨、更清爽：91–92°C、研磨略粗、控制總時間 → 堅果與暖香更俐落，收尾更乾淨
沖煮提示：本款亮點在於「肉桂暖香、堅果基底與牛奶糖甜尾」。適度控制總萃取時間，可使甜感更乾淨，回味更柔和。
補充說明
本頁風味描述為品飲體驗之主觀感受，用於協助理解風味方向；實際表現會因沖煮參數、水質、器具與個人口感偏好而有所差異。
