

旭香丨濃厚可可堅果掛耳咖啡 (5包)
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| 條件 | 詳細說明 |
|---|---|
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❓ 常見問題(FAQ)
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詳細產品內容
產品資訊
- 咖啡豆產地
- 1.)巴西喜拉朵; 2.)瓜地馬拉薇薇特南哥
- 產品產地
- 台灣
- 咖啡烘焙度
- 中深焙
- 包裝規格
- 10 克 x 5 包|內含脫氧劑保鮮,品質新鮮如現磨現沖。
☕ 這款喝起來是怎樣?
這款掛耳咖啡以中焙呈現,入口以烘烤堅果調為主,帶一點榛果般的香氣,接著慢慢帶出黑可可般的苦甜感。口感厚實而有咖啡存在感,整體風格較沉穩,尾段帶少許較沉穩的木質與烘焙氣息。
如果你平時喜歡堅果、可可和較厚實的咖啡,又不想要明顯果酸,這款會比較合適。雖然風味較沉穩,但本身是中焙,不是以深焙的強烈濃苦或焦香做主角。
📌 你可能會擔心
- 怕酸?→ 酸感不突出,也不是尖酸型,整體以烘烤堅果、黑可可和烘焙調為主
- 怕苦?→ 有中等程度的黑可可和咖啡苦韻,但不是強烈焦苦型,亦不會只有苦味
- 怕太淡?→ 這款杯身較厚實,有明顯咖啡存在感
- 平時喝深焙?→ 這款有較沉穩的堅果、可可和烘焙調,但本身是中焙,苦感不會像深焙般強烈
- 適合加奶嗎?→ 可以加少量牛奶,堅果和可可方向仍較容易配合
📊 喝起來的感覺
👉 一句總結:烘烤堅果配上黑可可苦甜,酸感不突出,杯身較厚實,整體沉穩而有咖啡感
💧 掛耳沖煮建議
- 建議水溫:90–91°C(想苦感柔和、堅果調較順口可用 90°C;想黑可可和咖啡感較清楚可用 91°C)
- 建議總水量:155–175ml(味道較集中:155–165ml;較平衡:165–170ml;較柔和順口:170–175ml)
- 建議杯型: 使用高身杯,避免掛耳包長時間浸在咖啡內;滴乾後即移走,不要擠壓



