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掛耳咖啡 - 曼特寧風味

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掛耳咖啡【多買多平】

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產地：台灣
咖啡豆產地：印尼蘇門答臘
咖啡烘焙度：深烘
產品簡介：採法式烘焙手法，融合核果與可可形成深沉而狂野的厚實香氣，以獨特的苦表達獨特的甜，幾乎無酸味，口感圓潤、微苦回甘，入喉後持久的芳香餘韻，令人回味不已。
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🌋【咖啡人・曼特寧風味掛耳咖啡】

深焙厚實 × 可可核果 × 微苦回甘｜平衡中帶剛烈的經典風味

☕ 經典曼特寧風味，深沉而溫柔

這款掛耳咖啡以深焙第7級法式烘焙處理，帶出曼特寧咖啡獨有的厚實感與野性魅力。融合核果的濃厚香氣與可可調性的微苦甘甜，尾韻乾淨悠長，讓人回味無窮。入口微苦但不澀，層次分明、口感圓潤，在苦與甜之間找到了絕妙平衡。

🔍 風味亮點

  • 前段：厚重可可 × 焙烤核果香氣

  • 中段：微苦口感逐漸轉為回甘

  • 尾段：厚實餘韻持久，伴隨微酸活力

  • 整體：深焙特有的狂野厚實 × 柔和甘甜餘韻交錯

📊 風味指標

項目 表現等級（滿分6）
苦味 Bitterness ●●●●○○
酸味 Acidity ●●○○○○
回甘 Sweet Finish ●●●○○○

🔥 烘焙資訊

  • 焙度： 深焙（第 7 級 / 法式烘焙）

  • 處理法： 採用深焙保留甘甜餘韻的經典手法

  • 產地： 台灣

 


咖啡豆產地：印尼蘇門答臘

咖啡烘焙度：深烘

包裝規格：9克 X 8包

產地：台灣