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日式深焙低酸冷泡咖啡包|不酸不苦

HK$68.00

冷泡咖啡

不酸不苦,前一晚加水冷藏,翌日即飲。

每包20g,加入300ml常溫水,冷藏約8小時即可。低酸低苦,帶微焦糖甜感與輕柔烘焙香。

低酸低苦 20g兌300ml 冷藏約8小時-12小時 齋啡或加奶
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詳細產品內容

產品資訊

咖啡豆產地巴西+瓜地馬拉
產品產地台灣
咖啡烘焙度深烘焙
包裝規格20克/包X5包獨立包裝,每包附脫氧劑保鮮

前一晚準備,翌日即飲

不想每天外買凍咖啡,也不想早上磨豆、手沖?這款日式深焙冷泡咖啡包每包20g,加入300ml常溫水後放入雪櫃冷藏約8小時,翌日即可飲用。

風味低酸低苦,帶微焦糖甜感與輕柔烘焙香。適合家中、辦公室或夏天冰飲,想簡單飲一杯凍黑咖啡時更方便。

這款冷泡的風格

酸感低,入口柔和

深焙咖啡配合冷泡方式,酸感較低,入口不會有明顯刺激感。

苦感輕,收尾乾淨

冷水長時間萃取令苦澀感較少,喝起來不厚重、不刮喉。

微焦糖與輕柔烘焙香

不是果酸型冷泡,而是偏向微焦糖甜感、輕柔烘焙香和穩定咖啡感。

黑咖啡或奶啡都可以

可直接作黑咖啡飲用;如想口感更圓潤,也可加入牛奶或燕麥奶。

3 步簡單冷泡

放入咖啡包

將1包冷泡咖啡包放入杯、瓶或冷泡壺中。

加入300ml常溫水

加入約300ml常溫水,確保咖啡包完全浸泡。

雪櫃冷藏約8-12小時

放入雪櫃冷藏約8-12小時後,取出咖啡包即可飲用。

想清爽一點,可浸約8小時;想咖啡感更明顯,可浸10–12小時。完成後建議取出咖啡包,避免味道過濃或出現雜味。如想製作奶啡或加入燕麥奶,建議浸泡時間接近10–12小時,咖啡感會更集中。

日常飲用場景

早上趕時間

前一晚放入雪櫃,翌日早上即可飲用,不用即場沖煮。

辦公室冰咖啡

不用咖啡機,不用磨豆,放在公司雪櫃也方便。

夏天家中凍飲

低酸低苦,冰飲更順口,適合下午或飯後飲用。

外出前預先準備

一包可製作約300ml冷泡咖啡,可倒入隨行杯帶出門。

喝起來是怎樣?

這款冷泡咖啡走低酸、低苦、順口日常型。入口柔和,不會有明顯酸味;苦感較低,不會刮喉。中段帶微焦糖甜感與輕柔烘焙香,口感滑順乾淨。

它不是果酸明顯的精品冷泡,而是適合日常飲用的深焙冷泡黑咖啡。
風味重點: 低酸低苦,帶微焦糖與輕柔烘焙香。

常見問題

一定要放雪櫃嗎?

建議放雪櫃冷藏。冷藏萃取風味較乾淨,亦更適合冰飲。

可以浸超過8小時嗎?

可以。8小時較清爽,10–12小時咖啡感會更明顯。完成後建議取出咖啡包。

需要取出咖啡包嗎?

建議浸泡完成後取出咖啡包,避免味道過濃或出現雜味。

可以加奶嗎?

可以。如想加入牛奶或燕麥奶製作奶啡,建議浸泡10–12小時,令咖啡感更集中。

可以用凍水直接沖嗎?

可以,但常溫水較容易開始萃取,再放入雪櫃冷藏,風味會較穩定。