Product information
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| 地區 | 是否提供配送 | 免運門檻 | 未達免運時運費 | 配送方式 | 預計配送時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 香港 🇭🇰 | ✅ 可寄送 | 滿 HK$139 | HK$30／每公斤 | 順豐速遞、順豐智能櫃、合作7-11/OK便利店 | 1–2 個工作天 |
| 澳門 🇲🇴 | ✅ 可寄送（限指定商品） | 滿 HK$199 | HK$40／每公斤 | 順豐速遞、順豐智能櫃 | 2–4 個工作天 |
| 新加坡 🇸🇬 | ✅ 可寄送（限指定商品） | 無免運優惠 | 依實際重量自動計算 | 香港郵政（可有限追蹤貨品位置） | 約 5–7 個工作天 |
| 馬來西亞 🇲🇾 | ✅ 可寄送（限指定商品） | 無免運優惠 | 依實際重量自動計算 | 香港郵政（可有限追蹤貨品位置） | 約 5–7 個工作天 |
| 其他海外地區 🌐 | ❌ 暫不支援 | 無 | 無 | 無 | 無 |
香港 🇭🇰
是否提供配送：✅ 可寄送
免運門檻：滿 HK$139
未達免運時運費：HK$30／每公斤
配送方式：順豐速遞、順豐智能櫃
配送時間：1–2 個工作天
澳門 🇲🇴
是否提供配送：✅ 可寄送（限指定商品）
免運門檻：滿 HK$199（限「可寄澳門」商品）
未達免運時運費：HK$40／每公斤
配送方式：順豐速遞
配送時間：2–4 個工作天
新加坡 🇸🇬
是否提供配送：✅ 可寄送（限指定商品）
免運門檻：無免運優惠
未達免運時運費：依實際重量自動計算（購物車頁有運費計算機可查詢實際運費）
配送方式：香港郵政（可有限追蹤貨品位置）
配送時間：約 5–7 個工作天
馬來西亞 🇲🇾
是否提供配送：✅ 可寄送（限指定商品）
免運門檻：無免運優惠
未達免運時運費：依實際重量自動計算（購物車頁有運費計算機可查詢實際運費）
配送方式：香港郵政（可有限追蹤貨品位置）
配送時間：約 5–7 個工作天
其他海外地區 🌐
是否提供配送：❌ 暫不支援
免運門檻：無
未達免運時運費：無
配送方式：無
配送時間：無
📦 補充說明
- 所有訂單將於 1個工作天內 出貨處理。
- 澳門及新/馬地區的配送僅限標示「可寄澳門🇲🇴/新加坡 🇸🇬/馬來西亞🇲🇾」商品。
- 運費金額會於結帳時依訂單內容 自動計算與顯示。
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根據您所在的地區，請參考以下對應政策：
- 📍 香港與澳門：適用完整退貨與換貨流程。
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📍 香港與澳門地區
自收到貨品起 7 天內提供免費退貨/換貨服務。如對產品不滿意，請參考以下政策：
退貨政策（適用：香港 / 澳門）
| 條件 | 詳細說明 |
|---|---|
| 🗓️ 申請期限 | 自收到貨品後 7 天內提交退貨申請 |
| 📦 包裝要求 | 保留貨品的原有包裝 |
| 💸 運費負擔 | 客戶需自行承擔退回運費 |
退款流程
- 🔄 提交申請：聯絡客服
- 📦 寄回貨品
- ✅ 處理退款
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- ⏳ 3-7 個工作天退回信用卡
換貨政策（適用：香港 / 澳門）
| 條件 | 詳細說明 |
|---|---|
| 🗓️ 申請期限 | 7 天內提出 |
| 📦 包裝要求 | 保留原包裝 |
| 💸 運費負擔 | 顧客承擔退回，寄出由我們負責 |
換貨流程
- 🔄 提交申請
- 📦 退回貨品
- 🚚 1-2 天內寄出新貨
🌍 海外其他地區（非香港/澳門）
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退款流程
- 🔄 聯絡客服
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❓ 常見問題（FAQ）
我在 🇸🇬 新加坡 下單，是哪個政策？
新加坡屬於海外地區，僅提供退款，不提供換貨。
若我在 🇲🇾 馬來西亞 收到錯誤商品怎麼辦？
請提供商品照片給客服，客服確認後會直接安排退款。
退款需要多久？
退款將於收到電郵通知後約 3-7 個工作天內退回原付款方式。
| 咖啡豆產地 | 印尼 |
|---|---|
| 產品產地 | 台灣 |
| 咖啡烘焙度 | 中深焙 |
| 包裝規格 | 1000g |
| 賞味期限 | 烘焙日期：2025年12月11日 |
| 建議保存方式 | 避免高溫潮濕，開封後建議 30 日內使用完畢 |
| 適用器具 | 手沖、濾壓壺、義式機、自動咖啡機皆適用 |
「藍鷹咖啡豆」選用 印尼產地咖啡豆，以 中深焙 呈現，風味主軸為大麥烘香、爆米花甜香、烤堅果與溫潤回甘。整體酸感低、香氣清晰、口感厚實但不沉重，是一款偏熟香系的日常型咖啡豆。
如果你喜歡不酸、帶烘焙榖物香的風味路線，這款會很容易入口。它不是果香型咖啡，而是以溫和熟香、滑順口感與穩定平衡取勝，無論黑咖啡、濃縮或拿鐵都能有不錯表現。
☕ 風味解析｜這款適合你嗎？
這款豆子的特色在於鮮明但不刺鼻的烘焙穀物香氣。入口先有大麥焙煎香與爆米花般的甜香印象，中段轉為堅果與焙烤穀類調性，帶出較厚實的口感基底；尾段則保留微苦與溫潤回甘，讓整體喝感既有熟香特色，又不會過度厚重或焦苦。
- 低酸熟香系：適合不喜歡果酸、偏好烘焙香氣的人
- 香氣有辨識度：大麥與爆米花甜香是這款的記憶點
- 多沖法友善：美式、濃縮、拿鐵都能穩定呈現風味
📊 風味重點先看（主觀品飲）
整體風格為 主調是大麥烘香與爆米花甜香，中後段帶堅果、榖物與溫潤回甘。
| 風味指標 | 強度等級 | 體驗描述 |
|---|---|---|
| 酸度 (Acidity) | ●○○○○ (1/5) | 酸感低，整體以熟香與口感層次為主，入口溫和不刺激。 |
| 苦度 (Bitterness) | ●●●○○ (3/5) | 苦感適中，主要作為焙烤調性的支撐，不走焦苦路線。 |
| 甜度 (Sweetness) | ●●●○○ (3/5) | 爆米花甜香與榖物甜感明顯，尾韻回甘自然。 |
| 香氣 (Aroma) | ●●●●○ (4/5) | 大麥焙煎香、烤堅果與榖物香氣清楚，辨識度高。 |
風味層次（前段 / 中段 / 尾韻）
- 前段（Head）：大麥香與爆米花甜香先行，伴隨明顯榖物風味。
- 中段（Body）：堅果調與焙烤榖類感展開，口感厚實滑順、結構穩定。
- 尾韻（Finish）：溫潤回甘延續，帶微苦與榖物餘韻，收尾平衡不厚重。
💧 手沖建議（Brewing Guide）
這款中深焙印尼豆適合以「保留大麥與爆米花香氣、避免過度萃取造成乾苦」為方向。黑咖啡可強調榖物香與回甘；作濃縮或奶咖時，則可略提高濃度以保留風味輪廓。
- 建議水溫：89°C–91°C（想更乾淨可用 90°C–91°C）
- 粉水比：1:15（黑咖啡）；1:13.5–1:14.5（濃縮／奶咖可調濃）
- 建議研磨：中細研磨（避免過細導致微苦堆疊）
- 建議搭配：美式、濃縮、拿鐵皆宜；日常多杯飲用表現穩定
快速調整方向：
- 想更厚、更適合奶咖：粉水比縮短至 1:13.5–1:14.5、研磨略細 → 堅果與榖物調性更集中
- 想更滑順回甘：控制總萃取時間、避免過慢流速 → 減少乾苦、尾韻更柔和
沖煮小提醒：這類熟香穀物型咖啡若萃取過深，容易把爆米花甜香壓成乾苦與焙烤感過重；建議以「香氣清楚、口感厚實、尾韻溫潤」作為調整基準。
補充說明
本頁風味描述為主觀品飲體驗之整理，用於協助理解風味方向；實際表現會因沖煮參數、水質、器具、保存狀態與個人口感偏好而有所差異。中深焙咖啡在熱飲與降溫後的香氣與甜感表現亦可能不同。
