{"product_id":"walnut-butter-coffee-bean-445g","title":"經典 - 奶油核桃咖啡豆 445g","description":"\u003cdiv class=\"product-description-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「經典 - 奶油核桃咖啡豆 445g」\u003c\/strong\u003e以 \u003cstrong\u003e巴西喜拉朵 × 瓜地馬拉 SHB\u003c\/strong\u003e 拼配，採 \u003cstrong\u003e中深焙\u003c\/strong\u003e 設定，杯中主調為\u003cstrong\u003e烘焙堅果、核桃感、奶油焦糖甜香\u003c\/strong\u003e，整體低刺激、滑順圓潤，定位是「每天都能喝」的耐喝型日常配方。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e加牛奶、燕麥奶或豆奶後，甜感與奶油感會更容易被放大。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e☕ 風味解析｜這款適合你嗎？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e這款走「低刺激、好搭奶、穩定耐喝」路線：前段是溫和烘焙堅果與核桃調性，中段帶出奶油與焦糖甜潤感，尾段以輕微黑糖甜感與乾淨回甘收口，喝感圓潤不厚膩。若你想找一款不挑場合、黑奶雙飲都穩定的日常豆，這款會很合適。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日常耐喝取向：\u003c\/strong\u003e不強酸、不走厚重焦苦，重點在圓潤平衡\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e堅果奶油系主調：\u003c\/strong\u003e核桃、烘焙堅果、奶油焦糖甜香是主旋律\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e加奶更好發揮：\u003c\/strong\u003e奶油太妃糖與堅果甜香更容易被凸顯\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📊 風味重點先看（主觀品飲）\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e整體風格為 主調是核桃堅果與奶油焦糖，尾韻帶輕柔黑糖甜感與乾淨回甘。\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; text-align: left; height: 215.531px;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"10\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(244, 244, 244); height: 19.5938px;\"\u003e風味指標\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(244, 244, 244); height: 19.5938px;\"\u003e強度等級\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(244, 244, 244); height: 19.5938px;\"\u003e體驗描述\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\u003cstrong\u003e酸度 (Acidity)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e●○○○○ (1\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e酸感低，整體以堅果與甜感為主，入口溫和不刺激。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\u003cstrong\u003e苦度 (Bitterness)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e●●●○○ (3\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e中深焙苦感適中，偏可可與烘焙感支撐，不走焦苦路線。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\u003cstrong\u003e甜度 (Sweetness)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e●●●○○ (3\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e奶油焦糖甜香與輕微黑糖甜韻，搭配奶類時甜感更明顯。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\u003cstrong\u003e香氣 (Aroma)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e●●●○○ (3\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e烘焙堅果、核桃與溫和甜香為主，風格沉穩耐聞。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\u003cstrong\u003e奶啡適配 (Milk Pairing)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e●●●●○ (4\/5)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e與牛奶、燕麥奶、豆奶融合自然，太妃糖與奶油感更突出。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e風味層次（前段 \/ 中段 \/ 尾韻）\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e前段（Head）：\u003c\/strong\u003e烘焙堅果與核桃調性先行，香氣溫和、入口順口。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e中段（Body）：\u003c\/strong\u003e奶油感與焦糖甜感浮現，口感更圓潤滑順，耐喝不膩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e尾韻（Finish）：\u003c\/strong\u003e輕微黑糖甜感收尾，帶乾淨回甘，收口清爽不厚重。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e💧 手沖建議（Brewing Guide）\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e建議水溫：\u003c\/strong\u003e89°C–91°C（想更甜順可試 88°C–89°C）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉水比：\u003c\/strong\u003e1:15（黑咖啡）；1:13.5–1:14.5（奶咖可調濃）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e建議研磨：\u003c\/strong\u003e中細研磨（避免過細造成苦澀堆疊）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e建議搭配：\u003c\/strong\u003e牛奶／燕麥奶／豆奶；黑咖啡純飲亦適合\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e快速調整方向：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e想更甜、更有奶油感：\u003c\/strong\u003e88–89°C、粉水比偏濃（1:14–1:15）、研磨略細 → 焦糖甜感更集中\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e做奶咖想更有存在感：\u003c\/strong\u003e縮短粉水比至 1:13.5–1:14.5 → 奶中仍保留堅果與太妃糖輪廓\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e沖煮小提醒：這類堅果奶油系配方若萃取過淡，風味會顯得「只剩香氣、口感變薄」；建議避免過度稀釋，才能喝到更完整的堅果與焦糖調性。\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e補充說明\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e本頁風味描述為主觀品飲體驗與配方方向整理，用於協助理解風味走向；實際表現會因研磨粗細、水溫、水質、器具、沖煮方式與豆齡而有所差異。若你希望甜感與奶油感更明顯，建議提高沖煮濃度或搭配奶類飲用；若以手沖純飲，避免萃取過淡可更完整呈現堅果與焦糖調性。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"璞珞咖啡","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46252605833430,"sku":"Origin_36","price":130.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0402\/5145\/7704\/files\/walnut-butter-coffee-bean-454g.webp?v=1734621048","url":"https:\/\/cotteahk.com\/products\/walnut-butter-coffee-bean-445g","provider":"Cotteahk","version":"1.0","type":"link"}