{"product_id":"ethiopia-guji-coffee-bean","title":"【定期改款】單品咖啡 - 衣索比亞【300g咖啡豆】（日曬）","description":"\u003cdiv style=\"background: #fffaf3; padding: 22px 18px; border-radius: 16px; border: 1px solid #eadfce; color: #2f2f2f; line-height: 1.75; font-size: 16px;\" class=\"product-description-container\"\u003e\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 18px 16px; border-radius: 14px; margin-bottom: 16px; box-shadow: 0 2px 10px rgba(0,0,0,0.04);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 20px;\"\u003e☕ 這款喝起來是怎樣？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px;\"\u003e這款衣索比亞水洗咖啡豆入口乾淨輕盈，先有淡淡白花香，之後帶出熟水果般的輕柔甜酸，中後段會有少少蜜糖茶香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px;\"\u003e喝完後會留下類似大吉嶺紅茶的淡淡茶感，苦味不重，也沒有明顯焦苦或厚重焙火味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e它不是濃厚朱古力或堅果型咖啡，而是偏向花香、果甜和茶感的清爽黑咖啡，較適合喜歡乾淨風味的人。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 18px 16px; border-radius: 14px; margin-bottom: 16px; box-shadow: 0 2px 10px rgba(0,0,0,0.04);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 20px;\"\u003e📌 你可能會擔心\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e怕酸？→ 較像熟水果的輕柔甜酸，不是單純檸檬般尖酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e怕苦？→ 苦感偏低，沒有深焙咖啡的濃苦或焦味\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e怕淡？→ 口感屬輕盈型，但仍有花香、熟水果甜感和紅茶尾韻\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e適合加奶嗎？→ 較推薦黑咖啡；加太多奶會蓋過花香和茶感\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 18px 16px; border-radius: 14px; margin-bottom: 16px; box-shadow: 0 2px 10px rgba(0,0,0,0.04);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 20px;\"\u003e📊 喝起來的感覺\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e酸感：\u003c\/strong\u003e中等，像熟水果般的輕柔甜酸，水溫太高或沖煮不足時會較突出\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e苦感：\u003c\/strong\u003e偏低，沒有明顯焦苦或厚重焙火感\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e甜感：\u003c\/strong\u003e中等至中高，以清爽果甜和淡蜜糖茶香為主\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e乾淨輕盈，不厚重、不黏口，較適合黑咖啡\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e尾韻：\u003c\/strong\u003e喝完後留下輕柔大吉嶺紅茶感，尾段不焦苦\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e整體：\u003c\/strong\u003e白花香、熟水果甜酸和淡淡紅茶尾韻的清爽型咖啡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"background: #f4ead8; padding: 12px 14px; border-radius: 10px; margin: 16px 0 0; font-weight: bold;\"\u003e👉 一句總結：淡淡白花香配熟水果般的輕柔甜酸，尾段留下清爽紅茶感\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 18px 16px; border-radius: 14px; box-shadow: 0 2px 10px rgba(0,0,0,0.04);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 20px;\"\u003e💧 沖煮建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 14px; color: #555;\"\u003eBrewing Guide\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e建議水溫：\u003c\/strong\u003e88°C–91°C，想酸感柔和一點可用 88°C–89°C；想花香和茶感清楚一點可用 90°C–91°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e研磨方向：\u003c\/strong\u003e中等研磨開始，避免磨得太粗令甜感不足，也避免太幼造成茶澀和尾段乾\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e建議沖法：\u003c\/strong\u003e水流保持穩定，不要過度攪拌；沖煮時間太短容易只剩酸感，太長則可能帶茶澀\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e建議飲法：\u003c\/strong\u003e較推薦手沖、黑咖啡或美式咖啡，可較清楚感受花香、果甜和紅茶尾韻\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e選購提醒：\u003c\/strong\u003e如果你偏好深焙、濃苦、厚身可可或加奶後仍很重咖啡味，這款會較清爽\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cotteahk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47514068877526,"sku":"Origin_49","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0402\/5145\/7704\/files\/ethiopia-yirgacheffe-coffee-bean-300G.webp?v=1784307420","url":"https:\/\/cotteahk.com\/products\/ethiopia-guji-coffee-bean","provider":"Cotteahk","version":"1.0","type":"link"}