{"product_id":"drip-bag-coffee-colombia-winey-natural","title":"哥倫比亞希望莊園三龍（酒香日曬） 掛耳咖啡","description":"\u003cdiv style=\"background: #fffaf3; padding: 22px 18px; border-radius: 16px; border: 1px solid #eadfce; color: #2f2f2f; line-height: 1.75; font-size: 16px;\" class=\"product-description-container\"\u003e\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 18px 16px; border-radius: 14px; margin-bottom: 16px; box-shadow: 0 2px 10px rgba(0,0,0,0.04);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 20px;\"\u003e☕ 這款喝起來是怎樣？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px;\"\u003e入口先有熟水果和果乾般的甜香，接著慢慢帶出焦糖、黑糖般的甜味。細飲會感受到一點像水果熟成後的淡淡酒香，尾段則有少少可可感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px;\"\u003e酸味有，但不是檸檬那種尖酸，比較像熟水果自然帶出的甜酸。整體圓潤、有一定咖啡厚度，又不像深焙那麼濃苦。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e這裡說的「酒香」不是加入酒，而是咖啡果實經特殊日曬處理後，帶出像熟水果熟成般的甜香。掛耳沖煮時酒香會比較含蓄，建議以較集中水量沖泡，會較容易感受到。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 18px 16px; border-radius: 14px; margin-bottom: 16px; box-shadow: 0 2px 10px rgba(0,0,0,0.04);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 20px;\"\u003e📌 你可能會擔心\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e怕酸？→ 有熟水果般的自然甜酸，但不是檸檬或未熟水果那種尖酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e怕苦？→ 有正常咖啡苦韻和少少可可感，但不是深焙濃苦型\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e怕太淡？→ 建議以 155–160ml 沖泡，熟果、焦糖和可可會較集中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e酒香會不會很重？→ 不會是烈酒般強烈，而是熟水果熟成後帶出的淡淡香氣\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e可以加奶嗎？→ 可以，但這款較建議先飲黑咖啡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 18px 16px; border-radius: 14px; margin-bottom: 16px; box-shadow: 0 2px 10px rgba(0,0,0,0.04);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 20px;\"\u003e📊 喝起來的感覺\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e酸感：\u003c\/strong\u003e中低至中，像熟水果的自然甜酸，不是尖酸型\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e苦感：\u003c\/strong\u003e偏低至中低，有少少可可苦韻，但不走深焙濃苦路線\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e甜感：\u003c\/strong\u003e中高，以熟果、果乾、焦糖和黑糖般的甜香為主\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e熟果甜香為主，帶淡淡熟成水果般的酒香；掛耳版會比現磨咖啡豆含蓄\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e整體：\u003c\/strong\u003e熟果甜香先出現，中段帶焦糖、黑糖甜感，細飲有淡淡酒香，最後留下少少可可氣息\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"background: #f4ead8; padding: 12px 14px; border-radius: 10px; margin: 16px 0 0; font-weight: bold;\"\u003e👉 一句總結：熟水果般的甜香配上焦糖可可，細飲有淡淡酒香，酸感圓潤，不是尖酸或濃苦型\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 18px 16px; border-radius: 14px; box-shadow: 0 2px 10px rgba(0,0,0,0.04);\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 12px; font-size: 20px;\"\u003e💧 掛耳沖煮建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 14px; color: #555;\"\u003eDrip Bag Brewing Guide\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff1ec; border-left: 4px solid #e85b3f; padding: 12px 14px; border-radius: 10px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #b93620;\"\u003e掛耳沖煮提示：\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #3a3a3a;\"\u003e沖煮前可先輕輕拍鬆掛耳包，沖完滴乾即移走，不要擠壓。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e建議水溫：\u003c\/strong\u003e90°C–91°C（想保留較多熟果和酒香可用 90°C；想焦糖、可可和咖啡感明顯一點可用 91°C）\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e建議總水量：\u003c\/strong\u003e155–160ml（酒香和甜感較集中：155ml；想口感柔和一點：160ml）\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e想酒香更明顯：\u003c\/strong\u003e建議先用 90°C、155ml，黑咖啡飲用；沖好後先聞香，再待溫度稍降後飲，熟果和淡淡酒香通常會較容易分辨\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e建議杯型：\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #b93620; font-weight: bold;\"\u003e使用高身杯，避免掛耳包長時間浸在咖啡內；滴乾後即移走，不要擠壓\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f8f5ef; padding: 12px 14px; border-radius: 10px; margin-top: 16px; color: #555;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣保存：\u003c\/strong\u003e掛耳咖啡已預先研磨，熟果和酒香會比咖啡豆更容易隨時間減弱。建議未開封前放在陰涼乾爽處，開袋後立即沖煮，以保留較完整香氣。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cotteahk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47352416534742,"sku":"Origin_15","price":75.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0402\/5145\/7704\/files\/drip-bag-coffee-colombia-winey-natural.webp?v=1788186918","url":"https:\/\/cotteahk.com\/products\/drip-bag-coffee-colombia-winey-natural","provider":"Cotteahk","version":"1.0","type":"link"}